ది చైనా ఇండస్ట్రీ రీసెర్చ్ నెట్‌వర్క్ (2016-2022) విడుదల చేసిన చైనా యొక్క ధాన్యం ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ యొక్క యథాతథ స్థితి మరియు అభివృద్ధి అవకాశాలపై ఒక నివేదిక ప్రకారం, చైనాలో ధాన్యం సరఫరా కొరత నుండి మిగులుగా మారింది, ముఖ్యంగా సంస్కరణ మరియు ప్రారంభమైనప్పటి నుండి. 2012 లో, మొత్తం పరిశ్రమలో 5,473 ధాన్యం ప్రాసెసింగ్ సంస్థలు ఉన్నాయి, సంవత్సరానికి 21.0% వృద్ధి మరియు సగటు లాభం 5.1%. పెద్ద ఎత్తున మరియు ఇంటెన్సివ్ ధాన్యం మరియు చమురు ప్రాసెసింగ్ క్రమంగా మెరుగుపడుతోంది. అమ్మకాల ఆదాయంలో గోధుమ పిండి ప్రాసెసింగ్ మరియు మొక్కజొన్న డీప్ ప్రాసెసింగ్ ఎంటర్ప్రైజెస్ వరుసగా 12.3% మరియు 42.3% ఉన్నాయి. గోధుమ మరియు మొక్కజొన్న మిల్లింగ్ పరికరాల రోజువారీ దిగుబడి గణనీయంగా పెరిగింది.